نمایش 13–24 از 39 نتیجه

تکنولوژی های نوین در بسته بندی مواد غذایی

۴۰۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها

۷۱.۲۵۰ تومان

تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آبمیوه ها

۳۳۰.۰۰۰ تومان

تولید فیلم ضدمیکروبی کیتوزان حاوی اسانس گیاهی و کاربرد آن در بسته‌بندی سبزیجات تازه

۱۰۰.۰۰۰ تومان

چربی ها و روغن های نباتی خوراکی ویژگی ها و فرآوری

۳۶۰.۰۰۰ تومان

خصوصیات گلوتن و تاثیرات آن بر بدن انسان( از مجموعه کتاب های تنگ)

۳۱.۵۰۰ تومان

دستورالعمل کنترل کیفی آزمایشگاهی در کارخانه های قند

۶.۳۶۵ تومان

راهنمای فارسی کتاب زبان انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی

۲۷۰.۰۰۰ تومان

روشهای کیفیت سنجی غیرمخرب محصولات کشاورزی” از اصول تا اجرا”

۱۰۸.۰۰۰ تومان

شیرین کننده های جایگزین

۵۶۰.۰۰۰ تومان

فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی (اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی)

۶۵.۵۵۰ تومان

فرمولاسیون موادغذایی: اجزاء جدید و روش‌های فرآوری

۶۹۰.۰۰۰ تومان