نمایش 1–12 از 20 نتیجه

اصول و مبانی آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

۱۲۰.۰۰۰ تومان

اصول و مبانی کنسروسازی

۱۲۰.۰۰۰ تومان

تاثیر فرآیند بر ارزش غذاها

۱۷۰.۰۰۰ تومان

ترکیبات فنولیک در مواد غذایی

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تغذیه سالم از دیدگاه طب اسلامی و سنتی (ایرانی)

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها

۷۱.۲۵۰ تومان

دستورالعمل کنترل کیفی آزمایشگاهی در کارخانه های قند

۶.۳۶۵ تومان

سیستم های تضمین ایمنی و مدیریت کیفیت در صنعت غذا

۲۰۰.۰۰۰ تومان

غنی سازی آرد گندم (دستورالعمل فنی و کاربردی غنی سازی و فرمولاسیون)

۹۵.۰۰۰ تومان

فرآوری و مدیریت کیفیت شیر

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی (اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی)

۶۵.۵۵۰ تومان