نمایش 1–12 از 13 نتیجه

بیماری های میکروبی منتقله از موادغذایی

۷۹.۰۰۰ تومان

تغذیه و خواص درمانی مواد غذایی

۲۲۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها

۷۱.۲۵۰ تومان

دستورالعمل کنترل کیفی آزمایشگاهی در کارخانه های قند

۶.۳۶۵ تومان

شیمی ایمنی مواد غذایی

۶۳.۰۰۰ تومان

فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی (اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی)

۶۵.۵۵۰ تومان

مجموعه سوالات کارشناسی ارشد اصول نگهداری موادغذایی به همراه پاسخنامه تشریحی

۱۷۰.۰۰۰ تومان

مجموعه سوالات کارشناسی ارشد شیمی مواد غذایی به همراه پاسخنامه تشریحی

۱۹۰.۰۰۰ تومان

مجموعه سوالات کارشناسی ارشد میکروبیولوژی مواد غذایی به همراه پاسخنامه تشریحی

۱۹۰.۰۰۰ تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی

۱۴۰.۰۰۰ تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل) جلد اول: میکروارگانیسم های مرتبط با مواد غذایی، بیماری های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی

۱۱۴.۰۰۰ تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل) جلد دوم: میکروارگانیسم های مرتبط با نگهداری و فراوری مواد غذایی

۱۰۴.۵۰۰ تومان