نمایش 1–12 از 36 نتیجه

آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی (برای دانشجویان علوم غذایی)

۳۰۰.۰۰۰ تومان

آزمون های میکروبی و شیمی مواد غذایی

۴۲.۷۵۰ تومان

استاندارد بین‌المللی سیستم مدیریت ایمنی غذا ISO 22000:2018

۱۷۵.۰۰۰ تومان

اصول و روش های تولید سوسیس و کالباس

۲۰۰.۰۰۰ تومان

اصول و مبانی آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

۱۲۰.۰۰۰ تومان

اصول و مبانی کنسروسازی

۱۲۰.۰۰۰ تومان

ایمنی شیمیایی و سم شناسی مواد غذایی

۲۷۰.۰۰۰ تومان

بهداشت و بازرسی انواع گوشت دامی و فرآورده های خام

۳۸.۰۰۰ تومان

تاثیر فرآیند بر ارزش غذاها

۱۷۰.۰۰۰ تومان

ترکیبات فنولیک در مواد غذایی

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تغذیه سالم از دیدگاه طب اسلامی و سنتی (ایرانی)

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد

۲۰۰.۰۰۰ تومان