نمایش 1–12 از 18 نتیجه

اصول صنایع تولید شکر

۳۲۰.۰۰۰ تومان

اصول صنایع کنسروسازی

۴۰۰.۰۰۰ تومان

اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی

۹۵.۰۰۰ تومان

تکنولوژی اکستروژن در صنایع غذایی (اصول تولید مواد غذایی با استفاده از اکستروژن، صنایع تولید غلات صبحانه ای، محصولات حجیم شده، اسنک ها و غذای کودک)

۸۵.۰۰۰ تومان

تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها

۷۱.۲۵۰ تومان

دستورالعمل کنترل کیفی آزمایشگاهی در کارخانه های قند

۶.۳۶۵ تومان

صنایع قنادی

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی (اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی)

۶۵.۵۵۰ تومان

فن آوری کیک و کلوچه

۱۷۰.۰۰۰ تومان

فن‌آوری تولید بستنی: طبقه‌بندی، فرمولاسیون، روش ساخت بستنی‌های شکلاتی، سنتی و…

۸۰.۰۰۰ تومان

فن‌آوری تولید نوشابه‌های گازدار: نوشابه‌های ورزشی، غنی‌شده، سلامتی‌بخش، ماء‌الشعیر، آب‌های معدنی،…

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فن‌آوری خشکبار: اصول و روش‌های خشک کردن، خشک کردن صنعتی میوه‌ها و سبزی‌ها …

۱۳۰.۰۰۰ تومان