نمایش 1–12 از 17 نتیجه

بیماری های میکروبی منتقله از موادغذایی

۷۹.۰۰۰ تومان

تداخلات غذا با غذا، غذا با دارو

۱۴۰.۰۰۰ تومان

تغذیه و خواص درمانی مواد غذایی

۲۲۰.۰۰۰ تومان

تقلبات در مواد غذایی (آنچه همه نمی دانند)

۲۸۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی ساخت آب نبات و شکلات (همراه با اطلس رنگی)

۴۵۰.۰۰۰ تومان

راهنمای استفاده از ادویه در مواد غذایی (همراه با اطلس رنگی)

۲۲۰.۰۰۰ تومان

رنگ‌های غذایی، دارویی، شوینده و بهداشتی: ساختار، آنالیزها و راهنمای عملی FD&C

۹۰.۰۰۰ تومان

شیمی ایمنی مواد غذایی

۶۳.۰۰۰ تومان

فرآوری سیب زمینی

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فن آوری تولید برگر

۱۸۰.۰۰۰ تومان

فن آوری تولید فرآورده های کم چرب

۱۱۰.۰۰۰ تومان

کتاب جامع شیر

۲۶۰.۰۰۰ تومان