نمایش 1–12 از 18 نتیجه

تداخلات غذا با غذا، غذا با دارو

۱۴۰.۰۰۰ تومان

تقلبات در مواد غذایی (آنچه همه نمی دانند)

۲۸۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی ساخت آب نبات و شکلات (همراه با اطلس رنگی)

۴۵۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها

۷۱.۲۵۰ تومان

دستورالعمل کنترل کیفی آزمایشگاهی در کارخانه های قند

۶.۳۶۵ تومان

راهنمای استفاده از ادویه در مواد غذایی (همراه با اطلس رنگی)

۲۲۰.۰۰۰ تومان

رنگ‌های غذایی، دارویی، شوینده و بهداشتی: ساختار، آنالیزها و راهنمای عملی FD&C

۹۰.۰۰۰ تومان

فرآوری سیب زمینی

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی (اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی)

۶۵.۵۵۰ تومان

فن آوری تولید برگر

۱۸۰.۰۰۰ تومان

فن آوری تولید فرآورده های کم چرب

۱۱۰.۰۰۰ تومان

کتاب جامع شیر

۲۶۰.۰۰۰ تومان