نمایش 1–12 از 14 نتیجه

آزمون های میکروبی و شیمی مواد غذایی

۴۲.۷۵۰ تومان

اصول نگهداری مواد غذایی

۷۱.۰۰۰ تومان

بهداشت و بازرسی انواع گوشت دامی و فرآورده های خام

۳۸.۰۰۰ تومان

تداخلات غذا با غذا، غذا با دارو

۱۴۰.۰۰۰ تومان

تقلبات در مواد غذایی (آنچه همه نمی دانند)

۲۸۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی ساخت آب نبات و شکلات (همراه با اطلس رنگی)

۴۵۰.۰۰۰ تومان

راهنمای استفاده از ادویه در مواد غذایی (همراه با اطلس رنگی)

۲۲۰.۰۰۰ تومان

رنگ‌های غذایی، دارویی، شوینده و بهداشتی: ساختار، آنالیزها و راهنمای عملی FD&C

۹۰.۰۰۰ تومان

فرآوری سیب زمینی

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فن آوری تولید برگر

۱۸۰.۰۰۰ تومان

فن آوری تولید فرآورده های کم چرب

۱۱۰.۰۰۰ تومان

کتاب جامع شیر

۲۶۰.۰۰۰ تومان