نمایش 1–12 از 22 نتیجه

اصول صنایع تولید شکر

۳۲۰.۰۰۰ تومان

اصول صنایع کنسروسازی

۴۰۰.۰۰۰ تومان

اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی

۹۵.۰۰۰ تومان

تداخلات غذا با غذا، غذا با دارو

۱۴۰.۰۰۰ تومان

تقلبات در مواد غذایی (آنچه همه نمی دانند)

۲۸۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی اکستروژن در صنایع غذایی (اصول تولید مواد غذایی با استفاده از اکستروژن، صنایع تولید غلات صبحانه ای، محصولات حجیم شده، اسنک ها و غذای کودک)

۸۵.۰۰۰ تومان

تکنولوژی ساخت آب نبات و شکلات (همراه با اطلس رنگی)

۴۵۰.۰۰۰ تومان

راهنمای استفاده از ادویه در مواد غذایی (همراه با اطلس رنگی)

۲۲۰.۰۰۰ تومان

رنگ‌های غذایی، دارویی، شوینده و بهداشتی: ساختار، آنالیزها و راهنمای عملی FD&C

۹۰.۰۰۰ تومان

صنایع قنادی

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فرآوری سیب زمینی

۱۵۰.۰۰۰ تومان

فن آوری تولید برگر

۱۸۰.۰۰۰ تومان