نمایش 1–12 از 42 نتیجه

آشنایی با نحوه منجمدکردن موادغذایی درخانه

۳۹.۰۰۰ تومان

ادویه‌ها و گیاهان طعم‌دار در صنعت غذا

۷۰.۰۰۰ تومان

ارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی، دامی و مواد غذایی (با رویکرد کاربردی و عملی)

۱۳۵.۰۰۰ تومان

استارترهای غذایی (ماهیت و عملکرد کشت های آغازگر در محصولات تخمیری)

۲۵۰.۰۰۰ تومان

اسید لاکتیک در صنایع غذایی

۸۰.۰۰۰ تومان

اصول بسته بندی موادغذایی

۱۱۰.۰۰۰ تومان

اصول بهداشت و ایمنی کاردر صنایع غذایی پیش نیاز سیستم های ISO و HACCP

۱۱۳.۰۰۰ تومان

اصول خشک کردن موادغذایی و محصولات کشاورزی

۱۱۳.۰۰۰ تومان

اصول مدیریت پسماند در صنایع غذایی

۵۹.۰۰۰ تومان

اصول مهندسی صنایع غذایی

۱۹۸.۰۰۰ تومان

اصول مهندسی صنایع غذایی

۴۰۰.۰۰۰ تومان

انسان، تغذیه، سلامت ” جلد اول: ویتامین ها “

۴۵.۰۰۰ تومان