صنعت گاوداری به‌خصوص از نوع شیری سال‌هاست که در بسیاری از کشورها ازجمله ایران عزیزمان به‌عنوان یکی از مشاغل پرسود و با مزایای اقتصادی فراوان، شناخته‌شده است. کاهش نرخ آمار بیکاری، تأمین نیاز غذایی جامعه و … از مزایای صنعت گاوداری شیری به‌حساب می‌آید. ازاین‌رو اگر کشور ما تمرکز و سیاست خود را بر روی پیشرفت و توسعه هر چه بیشتر این صنعت بگذارد و با حمایت‌های همه‌جانبه از کارآفرینان ازجمله دادن تسهیلات بانکی، بی‌شک می‌تواند جایگاه اقتصادی خود را در جهان ارتقاء دهد.
هزینه نگهداری هر رأس گاو شیری
طرح توجیهی گاوشیری100راسی ویرایش سال 1401
اما سودی که از صنعت پرورش گاو شیری به دست می‌آید به همین سادگی نیست چراکه باید هزینه‌های بسیاری را صرف نگهداری دام‌ها نمود تا بتوان با مدیریتی صحیح به کسب درآمدی ایده آل دست‌یافت. بر همین اساس در این مقاله قصد داریم درباره هزینه‌های نگهداری هر رأس گاو شیری در طول یک سال که درنهایت منجر به سود و یا ضرر یک واحد گاوداری می‌گردد بپردازیم امیدواریم که اطاعات آن برای شما دوستداران این صنعت و دامداران گرامی، مفید باشد.
آشنایی با صنعت گاو شیری
صنعت گاوداری شیری یکی از مهمترین صنایع پرمنفعت در کشور است که می‌تواند به‌طور مستقیم و غیرمستقیم مشاغل زیادی را ایجاد نماید. در این صنعت می‌توان چندین هدف را به‌طور هم‌زمان دنبال نمود. در این صنعت مهمترین هدف تولید شیر و تأمین نیازهای غذایی جوامع بشری هست اما علاوه بر تولید شیر می‌توان از تولیدمثل این نوع از دام‌ها و پرورش گوسالههای نر و ماده نیز کسب درآمد نمود.
در صنعت گاوداری شیری بایستی از نژادهای شیری که میانگین تولید شیر روزانه آن‌ها بالاست استفاده نمود. این نوع از دام‌ها را می‌توان تا طول عمر اقتصادی یعنی تا زمانی که تولید شیر و یا گوساله‌زایی دارند در گله نگهداری نمود سپس بایستی آن‌ها را با دام‌های جوان‌تر جایگزین کرد.
توسعه صنعت شیری بستگی به سه عامل 1- پیدا نمودن بازار مناسب برای شیر و سایر فراورده‌های حاصله از آن، 2- وسایل و نیروی انسانی موردنیاز برای جمع‌آوری شیر، 3- تأمین مداوم شیر باکیفیت دارد. اگر کشور ما بتواند این سه عامل را بر روی این صنعت پیاده‌سازی نماید با توجه به ظرفیت‌ها و پتانسیل‌هایی که دارد یقیناً می‌تواند به یکی از قطب‌های مهم تولید در منطقه و چه‌بسا در جهان تبدیل شود.
مزایا و معایب پرورش گاو شیری
• تولید نیازهای غذایی جامعه اعم از پروتئین، کلسیم و سایر ریزمغذی‌ها
• تولید گوسالههای نر و استفاده از آن‌ها به‌منظور امر پرواربندی
• تولید گوسالههای ماده و استفاده از آن‌ها به‌عنوان تلیسه‌های جایگزین
• فراهم نمودن زمینه اشتغال طیف گسترده‌ای از افراد جویای کار به‌صورت مستقیم و یا غیرمستقیم
• تولید فراورده‌های لبنی و عدم وارد نمودن آن از سایر کشورها
• جلوگیری از خروج ارز و رونق بخشیدن به اقتصاد کشور
• و …
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.