کتاب آلان
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا

ارسال مجدد رمز یکبار مصرف (00:30)

9 محصول / ۱.۰۶۴.۸۰۰ تومان
منو
کتاب آلان
9 محصول / ۱.۰۶۴.۸۰۰ تومان
ورود / ثبت نام
دسته بندی کالاها
  • آب وفاضلاب، ایمنی وبهداشت
    • آب و فاضلاب
    • ایمنی و بهداشت HSE
      • HSE، بهداشت محیط و بهداشت حرفه ای
    • منابع آب
  • ارتباطات، مطبوعات
  • بورس
  • تاسیسات و فنی
  • تربیت بدنی و علوم ورزشی
  • جغرافیا
  • جهانگردی و توریسم
  • دام و طیور و دامپزشکی
  • روانشناسی
  • شیلات
  • علوم پایه
  • علوم تربیتی
  • عمومی
  • کامپیوتر
  • کسب و کار و فروش
  • کشاورزی
  • مجموع سوالات
  • مدیریت
  • منابع طبیعی و محیط زیست
  • هنر
  • صفحه نخست
  • وبلاگ
    • مقالات
    • اخبار و اطلاعیه
  • درباره ما
  • تماس با ما
مشاهده سبد خرید “تکنولوژی قند” به سبد شما افزوده شد.
بزرگنمایی تصویر
خانه صنایع غذایی تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکرمواداولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر جلد1
هیدرولوژی میدانی برنامه ریزی و سازماندهی اندازه گیری های میدانی مهندسی آب در صحرا ۵۰.۰۰۰ تومان
بازگشت به محصولات
تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکر پخت وخنک کردن، فرآورش ثانویه بسته بندی و نگهداری جلد2 ۸۰.۰۰۰ تومان
آییژ

تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکرمواداولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر جلد1

۸۰.۰۰۰ تومان

وزن 3500 g
نویسنده

دانکن منلی

مترجم

دکتر سیدهادی پیغمبردوست

انتشارات

آییژ

قطع کتاب

وزیری

زبان کتاب

فارسی

تعداد صفحات

224

تاریخ چاپ

1386

نوبت چاپ

1

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: صنایع غذایی
Share:
  • نظرات (0)
نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکرمواداولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر جلد1” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مشابه

-1%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

اصول مهندسی صنایع غذایی

۲۰۰.۰۰۰ تومان ۱۹۸.۰۰۰ تومان
-4%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

پنیر سفید ایرانی آشنایی با مراحل تولید عوامل موثر بر کیفیت

۵۵.۰۰۰ تومان ۵۳.۰۰۰ تومان
-2%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

اصول مدیریت پسماند در صنایع غذایی

۶۰.۰۰۰ تومان ۵۹.۰۰۰ تومان
-5%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه

۶۰.۰۰۰ تومان ۵۷.۰۰۰ تومان
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

اسید لاکتیک در صنایع غذایی

۸۰.۰۰۰ تومان
-2%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

اصول بهداشت و ایمنی کاردر صنایع غذایی پیش نیاز سیستم های ISO و HACCP

۱۱۵.۰۰۰ تومان ۱۱۳.۰۰۰ تومان
-2%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

مجموعه سوالات کنکورکارشناسی ارشد ریاضیات مهندسی صنایع غذایی

۶۰.۰۰۰ تومان ۵۹.۰۰۰ تومان
-2%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

راهنمای کامل انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی

۶۵.۰۰۰ تومان ۶۴.۰۰۰ تومان
-1%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

فشرده شیمی مواد غذایی

۱۳۰.۰۰۰ تومان ۱۲۹.۰۰۰ تومان
-10%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

روشهای کیفیت سنجی غیرمخرب محصولات کشاورزی” از اصول تا اجرا”

۱۲۰.۰۰۰ تومان ۱۰۸.۰۰۰ تومان
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

چربی ها و روغن های نباتی خوراکی ویژگی ها و فرآوری

۳۶۰.۰۰۰ تومان
-3%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

عملیات واحد در فرآوری موادغذایی

۸۰.۰۰۰ تومان ۷۸.۰۰۰ تومان
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

۲۵۰.۰۰۰ تومان
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

اصول و روش های تولید سوسیس و کالباس

۲۰۰.۰۰۰ تومان
-5%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی

۳۰.۰۰۰ تومان ۲۸.۵۰۰ تومان
-2%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

تکنولوژی هردل

۱۲۰.۰۰۰ تومان ۱۱۸.۰۰۰ تومان
-1%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

دانش و تکنولوژی بستنی

۱۱۰.۰۰۰ تومان ۱۰۹.۰۰۰ تومان
-1%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

طراحی کارخانه صنایع غذایی

۹۰.۰۰۰ تومان ۸۹.۰۰۰ تومان
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر” کنترل کیفیت و روش های استاندارد”

۱۹۰.۰۰۰ تومان
-1%
مقایسه
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

مبانی شیمی موادغذایی

۱۴۵.۰۰۰ تومان ۱۴۳.۰۰۰ تومان
آدرس: تهران – خ انقلاب بین خ 12 فروردین و خ فخر رازی پاساژ ظروفچی طبقه سوم واحد 11
  • تلفن: 02166968053
  • تلفن: 02166963126
  • موبایل: 09196357715
  • ایمیل: eatk_ir@yahoo.com
Instagram Telegram-plane

راهنمای خرید کتاب

  • ثبت سفارش
  • شرایط ارسال سفارش
  • شیوه پرداخت
  • تخفیف های خرید

خدمات مشتریان

  • پرسش های متداول
  • بازگرداندن سفارشات
  • قوانین و مقررات
  • حریم خصوصی

مجوزها

تمامی حقوق این وب سایت محفوظ می باشد.

طراحی و توسعه: نیماد وب

  • منو
  • دسته بندی ها
  • آب وفاضلاب، ایمنی وبهداشت
    • آب و فاضلاب
    • ایمنی و بهداشت HSE
      • HSE، بهداشت محیط و بهداشت حرفه ای
    • منابع آب
  • ارتباطات، مطبوعات
  • بورس
  • تاسیسات و فنی
  • تربیت بدنی و علوم ورزشی
  • جغرافیا
  • جهانگردی و توریسم
  • دام و طیور و دامپزشکی
  • روانشناسی
  • شیلات
  • علوم پایه
  • علوم تربیتی
  • عمومی
  • کامپیوتر
  • کسب و کار و فروش
  • کشاورزی
  • مجموع سوالات
  • مدیریت
  • منابع طبیعی و محیط زیست
  • هنر
  • صفحه نخست
  • وبلاگ
    • مقالات
    • اخبار و اطلاعیه
  • درباره ما
  • تماس با ما
سبد خرید
بستن (Esc)
ورود به سایت ×

رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟
ورود با رمز یکبار مصرف
ارسال مجدد رمز یکبار مصرف (00:30)
حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام
ارسال مجدد رمز یکبار مصرف (00:30)
بازگشت به ورود

ارسال مجدد رمز یکبار مصرف (00:30)
بازگشت به ورود
  • (+93) افغانستان
  • (+355) Albania
  • (+213) Algeria
  • (+1) American Samoa
  • (+376) Andorra
  • (+244) Angola
  • (+1) Anguilla
  • (+1) Antigua
  • (+54) Argentina
  • (+374) Armenia
  • (+297) Aruba
  • (+61) Australia
  • (+43) Austria
  • (+994) Azerbaijan
  • (+973) Bahrain
  • (+880) Bangladesh
  • (+1) Barbados
  • (+375) Belarus
  • (+32) Belgium
  • (+501) Belize
  • (+229) Benin
  • (+1) Bermuda
  • (+975) Bhutan
  • (+591) Bolivia
  • (+599) Bonaire, Sint Eustatius and Saba
  • (+387) Bosnia and Herzegovina
  • (+267) Botswana
  • (+55) Brazil
  • (+246) British Indian Ocean Territory
  • (+1) British Virgin Islands
  • (+673) Brunei
  • (+359) Bulgaria
  • (+226) Burkina Faso
  • (+257) Burundi
  • (+855) Cambodia
  • (+237) Cameroon
  • (+1) Canada
  • (+238) Cape Verde
  • (+1) Cayman Islands
  • (+236) Central African Republic
  • (+235) Chad
  • (+56) Chile
  • (+86) China
  • (+57) Colombia
  • (+269) Comoros
  • (+682) Cook Islands
  • (+225) Côte d'Ivoire
  • (+506) Costa Rica
  • (+385) Croatia
  • (+53) Cuba
  • (+599) Curaçao
  • (+357) Cyprus
  • (+420) Czech Republic
  • (+243) Democratic Republic of the Congo
  • (+45) Denmark
  • (+253) Djibouti
  • (+1) Dominica
  • (+1) Dominican Republic
  • (+593) Ecuador
  • (+20) Egypt
  • (+503) El Salvador
  • (+240) Equatorial Guinea
  • (+291) Eritrea
  • (+372) Estonia
  • (+251) Ethiopia
  • (+500) Falkland Islands
  • (+298) Faroe Islands
  • (+691) Federated States of Micronesia
  • (+679) Fiji
  • (+358) Finland
  • (+33) France
  • (+594) French Guiana
  • (+689) French Polynesia
  • (+241) Gabon
  • (+995) Georgia
  • (+49) Germany
  • (+233) Ghana
  • (+350) Gibraltar
  • (+30) Greece
  • (+299) Greenland
  • (+1) Grenada
  • (+590) Guadeloupe
  • (+1) Guam
  • (+502) Guatemala
  • (+44) Guernsey
  • (+224) Guinea
  • (+245) Guinea-Bissau
  • (+592) Guyana
  • (+509) Haiti
  • (+504) Honduras
  • (+852) Hong Kong
  • (+36) Hungary
  • (+354) Iceland
  • (+91) India
  • (+62) Indonesia
  • (+98) ایران
  • (+964) عراق
  • (+353) Ireland
  • (+44) Isle Of Man
  • (+972) Israel
  • (+39) Italy
  • (+1) Jamaica
  • (+81) Japan
  • (+44) Jersey
  • (+962) Jordan
  • (+7) Kazakhstan
  • (+254) Kenya
  • (+686) Kiribati
  • (+965) Kuwait
  • (+996) Kyrgyzstan
  • (+856) Laos
  • (+371) Latvia
  • (+961) Lebanon
  • (+266) Lesotho
  • (+231) Liberia
  • (+218) Libya
  • (+423) Liechtenstein
  • (+370) Lithuania
  • (+352) Luxembourg
  • (+853) Macau
  • (+389) Macedonia
  • (+261) Madagascar
  • (+265) Malawi
  • (+60) Malaysia
  • (+960) Maldives
  • (+223) Mali
  • (+356) Malta
  • (+692) Marshall Islands
  • (+596) Martinique
  • (+222) Mauritania
  • (+230) Mauritius
  • (+262) Mayotte
  • (+52) Mexico
  • (+373) Moldova
  • (+377) Monaco
  • (+976) Mongolia
  • (+382) Montenegro
  • (+1) Montserrat
  • (+212) Morocco
  • (+258) Mozambique
  • (+95) Myanmar
  • (+264) Namibia
  • (+674) Nauru
  • (+977) Nepal
  • (+31) Netherlands
  • (+687) New Caledonia
  • (+64) New Zealand
  • (+505) Nicaragua
  • (+227) Niger
  • (+234) Nigeria
  • (+683) Niue
  • (+672) Norfolk Island
  • (+850) North Korea
  • (+1) Northern Mariana Islands
  • (+47) Norway
  • (+968) Oman
  • (+92) پاکستان
  • (+680) Palau
  • (+970) Palestine
  • (+507) Panama
  • (+675) Papua New Guinea
  • (+595) Paraguay
  • (+51) Peru
  • (+63) Philippines
  • (+48) Poland
  • (+351) Portugal
  • (+1) Puerto Rico
  • (+974) Qatar
  • (+242) Republic of the Congo
  • (+40) Romania
  • (+262) Runion
  • (+7) Russia
  • (+250) Rwanda
  • (+290) Saint Helena
  • (+1) Saint Kitts and Nevis
  • (+508) Saint Pierre and Miquelon
  • (+1) Saint Vincent and the Grenadines
  • (+685) Samoa
  • (+378) San Marino
  • (+239) Sao Tome and Principe
  • (+966) Saudi Arabia
  • (+221) Senegal
  • (+381) Serbia
  • (+248) Seychelles
  • (+232) Sierra Leone
  • (+65) Singapore
  • (+1) Sint Maarten
  • (+421) Slovakia
  • (+386) Slovenia
  • (+677) Solomon Islands
  • (+252) Somalia
  • (+27) South Africa
  • (+82) South Korea
  • (+211) South Sudan
  • (+34) Spain
  • (+94) Sri Lanka
  • (+1) St. Lucia
  • (+249) Sudan
  • (+597) Suriname
  • (+268) Swaziland
  • (+46) Sweden
  • (+41) Switzerland
  • (+963) Syria
  • (+886) Taiwan
  • (+992) Tajikistan
  • (+255) Tanzania
  • (+66) Thailand
  • (+1) The Bahamas
  • (+220) The Gambia
  • (+670) Timor-Leste
  • (+228) Togo
  • (+690) Tokelau
  • (+676) Tonga
  • (+1) Trinidad and Tobago
  • (+216) Tunisia
  • (+90) ترکیه
  • (+993) Turkmenistan
  • (+1) Turks and Caicos Islands
  • (+688) Tuvalu
  • (+1) U.S. Virgin Islands
  • (+256) Uganda
  • (+380) Ukraine
  • (+971) ایلات متحده عربی
  • (+44) پادشاهی متحد بریتانیا
  • (+1) ایالات متحده آمریکا
  • (+598) Uruguay
  • (+998) Uzbekistan
  • (+678) Vanuatu
  • (+58) Venezuela
  • (+84) Vietnam
  • (+681) Wallis and Futuna
  • (+212) Western Sahara
  • (+967) Yemen
  • (+260) Zambia
  • (+263) Zimbabwe