مدیریت پرورش گوساله‌های شیری تا سن از شیرگیری با رویکرد عملی

مراحل تغذیه گوساله شیری:
در بدو تولد وابستگی کامل به خوراک مایع دارد.
مرحله انتقال خوراک از مایع به جامد
دوره کوتاه از شیرگیری
در بدو تولد گوساله ،سریعاً باید آغوز (شیر اول مادر) خورانده شود. آغوز حاوی ایمینوگلوبولین (آنتی بادی )، ویتامین، مواد معدنی و سایر موادی است که برای بقا و زنده ماندن گوساله مورد نیاز می باشد. گوساله در ۲۴ ساعت اول زندگی بشدت نیاز به آغوز (شیر مادر) دارد. معمولاً گاوداری ها بانک آغوز (آغوز یخ زده که در صورت نبود شیر مادر به گوساله تازه متولد شده داده می شود) دارند.

در دوره پرورش برخی از گاوداران از شیر خشک و مخلوط کردن آن با آب به عنوان محصول جایگزین شیراستفاده می کنند.

در اینجا مختصر و کاربردی نکات ضروری استفاده از شیر خشک شرح داده می شود.

استفاده از شیر خشک در تغذیه گوساله شیری

لازم به توضیح است که تجربه پرورش دهندگان نشان می دهد عملکرد گوساله با شیر گاو به مراتب بالاتر از شیر خشک می باشد. اگرچه سابقه استفاده از شیر خشک مربوط به چند دهه می باشد و تنوع زیادی در بازار دارد زمانی که به دلایل مختلف برای گوساله ها نتوان از شیر گاو استفاده کرد مجبور به خوراندن شیر خشک خواهیم شد. نکات کاربردی، مهم و ضروری استفاده از شیرخشک به طور خلاصه به شرح ذیل می باشد:

ابتدا کیسه های شیر خشک را در محل مناسب و به دور از رطوبت نگهداری کنید.
دستورالعمل مصرف شیر خشک را دقیق مطالعه کنید.
شیر خشک را حتما با ترازو وزن کرده و هرگز از پیمانه استفاده نکنید.
مخلوط کردن شیرخشک با حجم دقیق آب بسیار مهم می باشد. در ظرفی که می خواهید شیر خشک و آب را مخلوط کنید ابتدا آب با دمای ۴۳ درجه سانتی گراد (با دماسنج دقیق اندازه گیری شود) ریخته شود و بعد شیر خشک وزن شده آهسته آهسته به آن اضافی کنید و به خوبی مخلوط کنید( برای خوب مخلوط شدن آب و شیر خشک از همزن هایی که به دریل متصل می شود استفاده کنید) با این کار شیر خشک به ظرف نمی چسبد.
پس از خوب مخلوط شدن شیر خشک با آب قبل از خوراندن آن به گوساله ها باید دمای آن ۳۸ درجه سانتی گراد باشد (دمای مناسب جهت خوراندن به گوساله ها) در غیر این صورت گوساله اسهال می شوند.
کلیه ظروف مورد استفاده باید تمیز شسته شوند.