نمایش 1–12 از 13 نتیجه

اصول و مبانی آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

۱۲۰.۰۰۰ تومان

اصول و مبانی کنسروسازی

۱۲۰.۰۰۰ تومان

تاثیر فرآیند بر ارزش غذاها

۱۷۰.۰۰۰ تومان

ترکیبات فنولیک در مواد غذایی

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تغذیه سالم از دیدگاه طب اسلامی و سنتی (ایرانی)

۲۰۰.۰۰۰ تومان

تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد

۲۰۰.۰۰۰ تومان

سیستم های تضمین ایمنی و مدیریت کیفیت در صنعت غذا

۲۰۰.۰۰۰ تومان

غنی سازی آرد گندم (دستورالعمل فنی و کاربردی غنی سازی و فرمولاسیون)

۹۵.۰۰۰ تومان

فرآوری و مدیریت کیفیت شیر

۱۵۰.۰۰۰ تومان

کنترل کیفیت آماری در صنایع غذایی

۲۸۰.۰۰۰ تومان

محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

۱۸۰.۰۰۰ تومان

محصولات نانوایی (علم، فناوری و کاربرد)

۱۴۵.۰۰۰ تومان